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원주

[원주]환경피해 예방 조리 특강

【원주】원주한살림소비자생협(이사장:김상분)은 오는 26, 27일 오전 10시30분 원주청소년수련관 강의실 요리조리쿡에서 식생활의 중요성과 환경 대안을 모색하는 '지구살림강좌'를 연다.

26일에는 윤호섭 국민대 시각디자인학과 명예교수가 '매일매일이 지구의 날'을 주제로, 27일에는 채송미 요리연구가가 '환경을 해치지 않는 자연의 요리'를 주제로 강연한다. 강연에서 시민들은 강사와 녹두현미밥, 채식육개장, 토미토시금치샐러드, 우엉 김치 등 환경을 해치지 않는 자연의 요리를 만들 예정이다.

김설영기자 snow0@kwnews.co.kr

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