[홍천]포스트 코로나 시대에 대비해 홍천의 자연과 음식을 활용한 힐링형 식문화 관광 개발이 추진돼 관심을 모은다.

'홍천숲 팜투테이블 다이닝 행사'가 지난달 29일 홍천 무궁화수목원에서 허필홍 군수를 비롯한 농업 관계자들이 참가한 가운데 진행됐다.

엄현정 프란로컬 셰프가 한우·잣·수라쌀·인삼·찰옥수수 등 홍천 5대 명품과 맥주, 홍천간장 등을 활용한 요리를 제공해 호응을 얻었다.

최영재기자