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홍천

홍천 특산물로 세계요리만들기 대회 열려

【홍천】(사)너브내행복나눔재단과 홍천군가족센터는 제3회 홍천군 자신만만 세계요리대회 참가자를 16일까지 모집한다.

이번 대회는 오는 26일 홍천읍 도시산림공원 토리숲에서 열리며 강원특별자치도민이면 누구나 참가할 수 있다. 홍천군 8대 특산물(한우, 잣, 인삼, 찰옥수수, 오미자, 사과, 단호박)을 활용해 자유롭게 창작한 요리를 선보이는 방식으로 열린다. 각 팀당 1개 메뉴(2~3인분)를 요리하고, 자녀 동반 가족은 비화식 조리도 가능하다.

심사를 거쳐 대상 팀에게는 25만원, 최우수상에는 20만원, 우수상에는 10만원, 그리고 모든 참가자에게는 5만원의 참가상이 제공된다. 또한 각 팀에게는 기타 식자재비로 팀당 10만원씩 지원된다.

참가 희망자는 홍천군가족센터 홈페이지에서 신청서를 내려받아 작성하고, 이메일(hctmfcenter@hanmail.net)로 제출하면 된다.

이상훈 홍천군가족센터장은 “요리를 통해 다문화를 이해하고, 소통하는 자리로 만들겠다”고 말했다.

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