춘천 빵지순례 필수 코스를 한 자리에서 만날 수 있는 팝업스토어가 서울에서 열린다.

롯데백화점 잠실점은 22일부터 오는 9월4일까지 지하1층 식품관에서 ‘기차없이 떠나는 춘천 베이커리 TRAVEL’을 주제로 팝업스토어를 열고, 춘천 대표 빵집 제품과 춘천 지역 구황작물을 사용한 팝업 한정 메뉴를 선보인다. 이번 팝업스토어에 참가하는 춘천지역 빵집은 유동부 치아바타, 자유빵집, 감자밭 등 3곳이다.

하루 단 3시간만 운영하는 ‘유동부 치아바타’는 통밀 플레인 치아바타 등 대표 메뉴를 판매한다. 2년 연속 블루리본에 선정된 ‘자유빵집’은 앙버터 등 시그니처 메뉴를 다채롭게 준비했다. 춘천 빵지순례 성지인 ‘감자밭’은 쌀가루 반죽으로 겉은 쫀득하고 속은 100% 국산 감자로 꽉 채운 감자빵을 선보일 예정이다.

도봉구 단팥빵 맛집 ‘이야빠빵’은 이번 행사를 기념해 춘천 구황작물을 사용한 신메뉴를 잠실 팝업 한정으로 공개한다.