강원특별자치도의 명품 브랜드 강원한우(대표이사:지정민)는 최근 ‘2025년 강원한우 UAE 해외 바이어 초청 연수’를 진행했다.

이번 연수는 아랍에미리트 할랄 한우 수출과 관련, UAE 수출 업무협약을 맺은 글로벌 유통업체 INDOGUNA DUBAI 이사진, 미슐랭 스타 세프 등을 초청해 지난 4일까지 6일간 실시됐다.

UAE DUBAI 연수단은 첫날 열린 ‘2025년 UAE 할랄 한우 수출 선적식’에 참석해 강원한우와 수출 이행 계약을 체결했다. 이후 강원한우 체험목장, 우수농가를 찾아 생산 농가들의 사육 관리 방식과 위생 시스템을 확인했으며 국내 유일한 할랄 도축장인 횡성케이씨를 방문하며 강원한우의 생산과 유통 과정을 직접 시찰했다.

INDOGUNA는 UAE를 비롯한 싱가포르, 말레이시아 등 8개국에 지점을 보유하고 있으며 두바이 내에서 5성급 호텔 및 고급 레스토랑에 식자재를 공급하고 있다. 이번 방문을 계기로 UAE 시장에서의 강원한우 유통 확대뿐 아니라 상가포르, 말레이시아 등 주변국으로의 수출 협의도 본격 추진할 예정이다.

지정민 강원한우 대표이사는 “앞으로도 해외 시장 개척과 한우 브랜드 가치 제고를 위해 지속적인 교류를 이어가겠다”고 말했다.